Gerade in der Permakultur oder dem naturnahen Gärtnern ist es wichtig Nützlinge anzulocken und zu unterstützen. Sie helfen dir dann dabei, deine Ernte zu sichern indem sie Schädlinge fressen, die Biodiversität zu erhöhen und für ein stabiles Ökosystem zu sorgen, welches mit möglichst wenigen Eingriffen des Menschen gute Erträge liefert. Eine wichtige Art von sogenannten Nützlingen, die wir in unserem […]

Pilze sind aus der Küche nicht mehr wegzudenken. Dabei kann man Pilze ganz einfach auf Küchenabfällen selber züchten. Genauer gesagt auf altem Kaffeesatz, wie er in fast jeder Küche anfällt. Dabei gibt es eine ganze Reihe möglicher Pilzesorten, von denen du auswählen kannst. Wie das ganze funktioniert und was du bei deiner eigenen Pilzzucht auf Kaffeesatz beachten solltest, erfährst du […]

Brennnesseln werden in vielen Gärten als „Unkraut“ oder unerwünschte Besucher angesehen. Dabei erfüllen sie viele wichtige Funktionen im Ökosystem Garten und können zudem als wichtiger Rohstoff genutzt werden. Aus Brennnesseln lässt sich nämlich hervorragend ein Wundermittel herstellen, das Dünger und Pflanzenschutzmittel in einem ist: Brennnesseljauche. Wie du diese Jauche einfach selbst herstellen kannst und wie man sie anwendet, erklären wir […]

Pilze sind nicht nur super schmackhaft, sondern mit der richtigen Vorbereitung auch super einfach selber zu ziehen. Es gibt hier wie so oft jedoch viele Wege die ans Ziel führen. Wir möchten euch hier deshalb eine Möglichkeit erklären, wie man über viele Jahre leckere Pilze ernten kann, ohne sie jedes Jahr neu anbauen zu müssen. Alles was man dafür braucht […]

Das Hügelbeet bietet die perfekte Möglichkeit den Platz in seinem Garten noch effizienter auszunutzen. Zudem können durch diesen Aufbau verschiedene Mikroklimazonen geschaffen werden, die es erlauben auf kleinem Raum viele verschiedene Pflanzen anzubauen. Nebenbei sorgt das Hügelbeet dafür, dass ständig neue Nährstoffe den Pflanzen zur Verfügung stehen. So muss man sich für viele Jahre keine Sorgen um die Nährstoffversorgung machen […]

Ein Wurmkomposter bietet die wunderbare Möglichkeit Bioabfälle aus der Küche in fruchtbare Erde zu verwandeln. Ganz egal ob er in der Wohnung oder im eigenen Garten aufgestellt wird. Allerdings gibt es einige Punkte zu beachten um den kleinen Helfern eine optimale Behausung zu bieten. Was du bei einem Wurmkomposter beachten solltest und wie du ihn richtig pflegst, dass lernst du […]

Das Frühjahr ist die Zeit der Anzucht. Und was bei der Anzucht auf keinen Fall fehlen darf sind Anzucht-Töpfchen! Mit und ohne sie steht und fällt eine erfolgreiche Ernte. Wie und warum du dir deine eigenen Anzucht-Töpfchen aus Zeitungspapier herstellen kannst, dass erklären wir dir in den nächsten Zeilen. Dafür müssen wir zunächst wissen, was bei der Anzucht von Setzlingen wichtig […]