Franz Lagier

Bereits im Studium der Agrarwissenschaften war mein Schwerpunkt die Nutzpflanzenwissenschaft. Meine Bachelorarbeit habe ich dann dem Thema Pflanzenkohle und Permakultur gewidmet. Mehr über Franz erfahren

Anzucht-Töpfchen mit Presse und gesätem Kürbis-Saatgut

077 Pflanzen vorziehen – alles was du wissen musst

Die Saison beginnt langsam und es beginnt die Zeit des Pflanzens. Viele Pflanzen haben aber bessere Erträge, wenn man sie zunächst vorzieht, bevor sie dann in ihr eigenetliches Beet kommen. Hier gibt es jedoch einiges zu beachten, da man den kleinen Pflanzen schnell das Leben unnötig schwer macht. Wir erklären euch deshalb in dieser Folge, […]

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tn kapitel 6

076 Kapitel 5: Klima Faktoren – Bill Mollison „Handbuch der Permakultur“

Für den Aufbau unserer Permakultur sind die äußeren Einflüsse entscheidend. Dabei spielen besonders Klima-Faktoren eine wichtige Rolle. Sie bestimmen was ich anbauen kann und auch wie ich meine Fläche gestalte. In diesem Kapitel geht es um die Themen Wind, Niederschlag, Sonneneinstrahlung und vieles mehr. Wir erklären euch wie ihr diese für euch nutzen könnt und

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Kürbisse Bohnen Mais Mischkultur Milpa

075 Milpa – die berühmteste Mischkultur der Welt

Wir erklären euch, was es mit dem Milpa Landwirtschaftssystem auf sich hat und wie es genau genutzt wurde. Auch gehen wir genau darauf ein, wie du es heute für dich nutzen kannst und welchen Effekt z.B. die Brandrodung, als Teil dieses Systems hat. Dabei tauchen wir nicht nur in die Geschichte ein, sondern schauen auch,

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Nützlinge im Garten unterstützen

074 Nützlinge im Garten unterstützen – unsere Top Tipps

Nützlinge sind für einen naturnahen Garten eines der wichtigsten Themen überhaupt. Sie sorgen nicht nur für ein ausgewogenes Ökosystem, sondern können dir auch dabei helfen deine Ernte zu steigern oder „Schädlinge“ in Schach zu halten. Alles Grund genug, ihnen ein wohliges Heim in unserem Garten zu bereiten. Wie du die Nützlinge in deinem Garten unterstützen

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073 Garten-Tipps von vor 100 Jahren – wie aktuell sind sie noch?

Wir haben Bücher und andere Quellen durchstöbert und versucht zu ergründen, wie die Menschen vor 100 Jahren ihren Garten bewirtschaftet haben. Dabei haben wir einige spannende Tipps und Tricks entdeckt. Die möchten wir nun auf Herz und Nieren prüfen. Wie aktuell sind sie noch? Kennt man sie überhaupt noch und können sie vielleicht sogar unseren

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kürbisse im garten milpa beet

072 Mischkultur im Hochbeet – wir stellen die besten Kombis vor

Mischkulturen sind nicht nur etwas für das normale Gartenbeet, nein, auch im Hochbeet oder auf dem Balkon kann man sie integrieren. Dabei profitieren die Pflanzen von einander und unterstützen sich. Jedoch gibt es auf so einem kleinen Raum andere Dinge zu beachten. So ist es hier auch wichtig, möglichst Pflanzen zu finden, die man nah

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Misthaufen Dünger organisch im Garten

071 TOP 3 organische Dünger die du selber herstellen kannst

Wir sprechen darüber, was organische Dünger überhaupt sind und was der Unterschied zu mineralischen Düngern ist. Danach stellen wir unsere Top 3 organischen Dünger vor. Dabei handelt es sich bei allen um Dünger, die du ganz einfach auch selber herstellen kannst. So kannst du deine Reststoffe verwerten und gleichzeitig deinen Pflanzen einen Boost geben.Unser Ratgeber

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069 Kapitel 4: Muster verstehen – Bill Mollison „Handbuch der Permakultur“

Wir haben uns das nächste Kapitel in Bill Mollisons Designers Manual vorgenommen und sind es Schritt für Schritt durchgegangen. Es geht um Muster und für den Autor ist das Verständnis dieser ein Schlüssel, um ein guter Designer zu sein und somit auch eine erfolgreiche Permakultur designen zu können. Wir haben versucht die Essenz dieser Kapitel

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Ratgeber 5

068 Der Pflanzenkohlerechner, Pilze und mehr

Wir haben wieder einen bunten Blumenstrauß an Themen für unsere neue Podcast Folge vorbereite. Dabei geht es nicht nur um Garten und Permakultur, sondern auch um einen neuen Buchtipp aus dem 19. Jahrhundert, Selbstversorgung und Energiewende. Alles das versuchen wir zu diskutieren und auf einen gemeinsamen Nenner zu kommen. Auch die Story wie Nils seine

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Holzasche als Dünger im Garten Feuer

067 Asche als Dünger im Garten und noch mehr

Wir sprechen einige verschiedene Themen aus dem Bereich Garten, Permakultur und Pflanzenkohle an. Dabei bringen Nils und Franz eigene Vorschläge ein und diskutieren diese dann. Heute haben wir z.B. das Thema Beinwell, die Wunderpflanze der Permakultur, oder wie man mit Asche im Garten düngen kann. Auch ein paar Updates aus unserem Start-Up und zu unserer

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