Franz Lagier

Bereits im Studium der Agrarwissenschaften war mein Schwerpunkt die Nutzpflanzenwissenschaft. Meine Bachelorarbeit habe ich dann dem Thema Pflanzenkohle und Permakultur gewidmet. Mehr über Franz erfahren

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087 Lass die Natur mal machen – Teil 1 Basics

Wir widmen uns einem der wichtigsten Themen des zukünftigen Gärtnerns. Es geht diese Folge nämlich darum, wie du deinen Garten naturnah gestalten kannst und welche Vorteile das für dich und deine Umwelt hat. In der ersten Folge dieses 3-Teilers decken wir die Basics ab. Was ist eigentlich naturnahes Gärtnern und was sollte ich lieber lassen, […]

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086 Die wichtigste Symbiose im Garten – Mykorrhiza

Symbiosen machen uns das Leben im Garten deutlich einfacher. Sie sorgen nämlich dafür, dass unsere Pflanzen z.B. noch besser mit Nährstoffen und Wasser versorgt werden. Die wichtigste Symbiose möchten wir euch in dieser Folge näher bringen – Mykorrhiza. Das ist eine Symbiose aus Pilz und Pflanze, die für fast alle Garten-Pflanzen wichtig ist und deren

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085 Kapitel 6: Bäume und deren Energie Interaktion – Bill Mollison „Handbuch der Permakultur“

Bäume sind ein sehr wichtiger Bestandteil unserer Umwelt. Aber das nicht nur, weil sie uns Holz und Früchte schenke, nein auch ihre Anwesenheit sorgt dafür, dass Wolken und Regen entstehen. Sie formen Wind und Wetter und sind so ein wichtiger Bestandteil jedes Ökosystems und somit natürlich auch jeder Permakultur. Was wir von ihnen lernen können,

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084 Nerd-Wissen um dein Pflanzenwachstum zu verbessern – Pflanzenernährung

Pflanzen brauchen Nahrung, wie wir, aber genau wie wir ist es auch hier wichtig, für eine gute ausgewogene Ernährung zu sorgen. Wir möchten in dieser Nerd Folge besprechen, wie sich Pflanzen ernähren, wie sie Nährstoffe zur Wurzel transportieren und wie du dieses Wissen im Garten einsetzen kannst. (00:00) Updates(02:36) Pflanzenernährung(07:00) Was macht einen Nährstoff aus(08:27)

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082 „Pflanzenkohle in guten Böden bringt NICHTS?!“ und andere spannende Themen

Wir haben einen bunten Blumenstrauß an Themen mitgebracht. Von Updates zu unserem Garten, bis hin zum Gärtnern in der Zukunft. Wir bringen beide unsere Meinung ein und versuchen das Thema von allen Seiten zu beleuchten. Auch das Thema Pflanzenkohle und deren Wirksamkeit hat es wieder einmal in die Folge geschaft. (00:00) Intro(01:45) Unser Garten(07:58) Neophyten(25:29)

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Naturgarten aufbauen in einer Permakultur

080 Fruchtfolge im Garten – Erträge maximieren

Jedes Jahr etwas Neues anbauen und dadurch für einen besseren Ertrag sorgen? Genau das geht mit der sog. Fruchtfolge. In der Landwirtschaft Standard, ist es auch im Garten eine Praxis, die es anzuwenden geht. Jedoch sollte man einige Punkte beachten, die wir dir aber natürlich in dieser Folge ganz genau erklären. Das angesprochene Buch: Ackerbau,

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079 Humus im Garten aufbauen – den Boden wieder fruchtbar machen

Humus ist ein wahres Multitalent. Er speichert Wasser und Nährstoffe im Boden und sorgt für eine verbesserte Bodenstruktur. Nebenbei ist er eine riesige CO2 Senke. Grund genug also, den Humusaufbau im Gartenboden zu fördern. Wie das geht und welche Tipps wir dir mit auf den Weg geben können, das erklären wir dir in dieser Folge.

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Mulchen Garten Anleitung

078 Erkenntnisse aus der Wissenschaft, die deinen Garten auf das nächste Level bringen

Wir haben uns wieder einen spannenden Gast an Bord geholt: Dr. Arnd Kuhn vom Forschungszentrum Jülich erzählt uns in dieser Folge, welche Erfahrungen aus der Wissenschaft auch für unseren Garten relevant sind. Dabei spielt natürlich auch Pflanzenkohle eine große Rolle. Wir erfahren, welche Herausforderungen uns im Gartenbau bevorstehen, wie wir den Humusaufbau fördern und wie

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Anzucht-Töpfchen mit Presse und gesätem Kürbis-Saatgut

077 Pflanzen vorziehen – alles was du wissen musst

Die Saison beginnt langsam und es beginnt die Zeit des Pflanzens. Viele Pflanzen haben aber bessere Erträge, wenn man sie zunächst vorzieht, bevor sie dann in ihr eigenetliches Beet kommen. Hier gibt es jedoch einiges zu beachten, da man den kleinen Pflanzen schnell das Leben unnötig schwer macht. Wir erklären euch deshalb in dieser Folge,

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076 Kapitel 5: Klima Faktoren – Bill Mollison „Handbuch der Permakultur“

Für den Aufbau unserer Permakultur sind die äußeren Einflüsse entscheidend. Dabei spielen besonders Klima-Faktoren eine wichtige Rolle. Sie bestimmen was ich anbauen kann und auch wie ich meine Fläche gestalte. In diesem Kapitel geht es um die Themen Wind, Niederschlag, Sonneneinstrahlung und vieles mehr. Wir erklären euch wie ihr diese für euch nutzen könnt und

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