Franz Lagier

Bereits im Studium der Agrarwissenschaften war mein Schwerpunkt die Nutzpflanzenwissenschaft. Meine Bachelorarbeit habe ich dann dem Thema Pflanzenkohle und Permakultur gewidmet. Mehr über Franz erfahren

Dreckige Hände Gartenarbeit

050 Was läuft, was läuft nicht? Mega Update zu ALLEN Projekten

Wir blicken zurück auf die letzten 49 Folgen und erzählen euch, was uns gut gefallen hat und welche Folge im Nachhinein von uns anders hätte gestaltet werden müssen. Dabei geht es von Thema Pflanzenkohle über die Permakultur und in den Garten. Auch ein Update zu den laufenden Projekten geben wir. Falls du uns Feedback oder […]

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049 Kapitel 2: Konzepte und Designgrundlagen – Bill Mollison „Handbuch der Permakultur“ [2/2]

Wir besprechen zusammen DAS Grundlagenwerk der Permakultur Bewegung. Das „Designers‘ Manual“ von Bill Mollison. Er ist einer der Begründer der Permakultur und prägte gemeinsam mit seinem Schüler David Holmgren deren Entstehung. In diesem Buch gibt er Handlungsanweisungen und erklärt genau, wie man seine eigene Permakultur gestaltet und was die Hintergründe sind. Wir gehen jedes Kapitel

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048 Kapitel 2: Konzepte und Designgrundlagen – Bill Mollison „Handbuch der Permakultur“ [1/2]

Wir besprechen zusammen DAS Grundlagenwerk der Permakultur Bewegung. Das „Designers‘ Manual“ von Bill Mollison. Er ist einer der Begründer der Permakultur und prägte gemeinsam mit seinem Schüler David Holmgren deren Entstehung. In diesem Buch gibt er Handlungsanweisungen und erklärt genau, wie man seine eigene Permakultur gestaltet und was die Hintergründe sind. Wir gehen jedes Kapitel

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047 essbare Wildpflanzen – von der Natur leben

Wir haben wieder ein spannendes Interview für euch vorbereitet. Dieses mal geht es um das Thema Wildpflanzen. Dabei geht es nicht nur um die Pflanzen, die du in der Wildnis finden kannst, sondern auch die, die wild in deinem Garten wachsen. Wir versuchen euch dabei zu zeigen, wie ihr in das Thema einsteigen könnt, wie

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046 TOP 5 Nützlinge gegen Schnecken und Co und wie du sie unterstützt

Nützlinge sind eine super Möglichkeit, die Schädlingspopulation in deinem Garten oder deiner Permakultur einzudämmen. Doch es gibt einige Nützlinge, die uns ganz besonders helfen, da sie genau die Schädlinge angehen, die unseren Pflanzen die meisten Schäden zufügen. Diese Tiere sollten wir schützen und ihnen in unserem Garten ein Habitat schaffen. Wie das für unsere TOP

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045 Kapitel 1: Einführung – Bill Mollison „Handbuch der Permakultur“

Wir besprechen zusammen DAS Grundlagenwerk der Permakultur Bewegung. Das „Designers‘ Manual“ von Bill Mollison. Er ist einer der Begründer der Permakultur und prägte gemeinsam mit seinem Schüler David Holmgren deren Entstehung. In diesem Buch gibt er Handlungsanweisungen und erklärt genau, wie man seine eigene Permakultur gestaltet und was die Hintergründe sind. Wir gehen jedes Kapitel

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044 Pilze selbst ziehen – wir haben es getestet

Wir sind große Freunde von Pilzspeisen. Nun haben wir beide auf unsere Art angefangen sie selber zu züchten. Beide auf ganz unterschiedlichen Arten. Was die jeweiligen Vorteile sind und wie sie genau funktionieren, das haben wir in dieser Folge genau erläutert. Auch erklären wir ein paar Basics zum Thema Pilzen und deren Anbau. Ratgeberartikel:Pilze auf

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043 Moos im Garten – was tun?

Für viele ist Moos im Rasen ein Dorn im Auge. Sie entfernen es aufwendig oder setzten sogar Chemie ein, um es zu entfernen. Doch wir möchten aus der Sicht der Permakultur und dem naturnahen Gärtnern genauer hinschauen und prüfen, welchen Nutzen das Moos für uns hat. Oder ist es vielleicht sogar schädlich für uns und

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tn folge 042

042 Eine ehrliche Bilanz zu unserer Permakultur

Wir ziehen ein Zwischenfazit. Nach ca. 3 Monaten hat sich einiges auf unserer Permakultur getan. Wie zufrieden sind wir? Würden wir es noch einmal genauso machen? Diese Fragen stellen wir uns und beantworten sie natürlich auch. Daneben gibt es einen kleinen Talk zum Thema Permakultur und was da eigentlich geht und was unserer Meinung nach

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041 Ist Tierhaltung eigentlich ok? Die Sache mit der Ethik….

In einer Permakultur, oder auch im normalen Garten ist das Halten von Nutztieren, wie Hühner oder Schweine gang und gäbe, doch wie sieht das aus der ethischen Sicht aus? Wir maßen es uns nicht an, diese Frage zu beantworten und haben uns deshalb Hilfe geholt. Gemeinsam mit Leon Borgdorf besprechen wir dieses und viele andere

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